Un dolcetto dedicato a tutti gli appassionati del limone perchè qui, il limone si sente eccome!!
Ho apportato una piccolissima aggiunta alla ricetta originale, ma solo perchè non riesco a stare buona e seguire le ricette così come le trovo. E' più forte di me!!
Ho apportato una piccolissima aggiunta alla ricetta originale, ma solo perchè non riesco a stare buona e seguire le ricette così come le trovo. E' più forte di me!!
Per il resto mi sono attenuta fedelmente alle dosi di Laura. Se li volete più grandi di questi che vedete in foto, vi consiglio stampini per muffin singoli in modo da riempirne solo 6, io ho usato la teglia per muffin ottendo 12 piccoli deliziosissimi dolcetti ma la prossima volta... eh no, non userò 6 stampini, raddoppierò direttamente le dosi!!!
Inutile dirvi che sono spariti in un attimo, tutti lo stesso giorno che li ho preparati, ehm... uno, ancora prima di riuscire a fotografarli..... dovevo pur fare il test assaggio no?
Dolcetti al succo di limone
Ingredienti:
- 75 gr di farina 00
- 60 gr di zucchero a velo
- 40 gr di burro fuso
- 1 uovo intero
- una bustina di vanillina
- 5 gr di lievito vanigliato
- 75 gr di succo di limone
- 1 cucchiaio di farina di nocciole
Montate l'uovo con lo zucchero. Aggiungete il burro sciolto al microonde per 1 minuto e il succo di limone filtrato.
A parte, miscelate la farina setacciata con il lievito e la vanillina. Aggiungete il composto montato precedentemente e mescolate con un cucchiaio di legno senza preoccuparvi troppo dei grumi.
Riempite i pirottini e infornate per 15- 20 minuti. Come sempre, prova stecchino prima di sfornare.
Buon Appetito
Buon giorno, devo dire che l' abbinamento limone e nocciole mi incuriosisce!Quasi quasi.....
RispondiEliminaMi farebbe immenso piacere se venissi a fare una capatina sul mio blog!Ti auguro una buona giornataAngela!
grazie Angela, ti ringrazio per il tuo nuovo invito, l'ho letto anche nel post precedente.
EliminaBuona giornata a te.
devono essere strepitosi...uno tira l'altro... ;)
RispondiEliminabaci!
Ho l'acquolina tipica che procura il limone, assolutamente da provare! :)
RispondiEliminalimone-nocciola? da provare! sembrano ottimi!
RispondiEliminaChe buoni..limone con la farina di nocciole (che non ho mai provato..), che interessante!
RispondiEliminaBrava!! Ciao, Roberta
grazie Roberta, avrei voluto arrivare a tuo blog, ma come faccio? Se clicco sul tuo nome mi porta alla tua pagina G+ e non sei l'unica...
EliminaBuona giornata
oltre al limone che adoro mi piace l'aggiunta di farina di nocciole! che bontà!
RispondiEliminasai che sono davvero carini...e chissà che gusto!
RispondiEliminapollice su per questi dolcetti!!!
baci cara!
Da provare, magari quando trovero' limoni degni di questo nome.... :)
RispondiEliminaciao ben trovata!
bentrovata a te Tere :) grazie ancora per ieri.
Eliminaio adoro i dolci con il limone, mi fa impazzire il profumo però bisogna veramente trovare i limoni profumati e non trattati!!! e la prossima volta raddoppia la dose :-)
RispondiEliminaGrazie mille Cri!!!!!!!!
RispondiEliminaPensa che erano nati per caso, dato che mio marito adora il limone, i tuoi con la farina di nocciola sembrano proprio strepitosi!
Eh sì ora abbiamo imparato un po' tutti a conoscerti, non riesci a non ritoccare le ricette, ma fai bene, ci metti sempre del tuo e fino a che questo è il risultato....continua così Cri!!
E certo, cosa ci vuoi proporre le cose senza neanche assaggiarle?
RispondiEliminaMi piace questa variante con farina di nocciola.
ciao
alice
Ottimi questi dolcetti specialmente per una come me che adora i limoni! Grazie per la ricetta
RispondiEliminadeliziosi questi dolcetti. piacere di conoscerti ciao kiara
RispondiEliminapiacere di conoscermi???? O_O ahahahahaha kiara, mi sa che devi frenare ogni tanto!!
EliminaUn bacio bella.
Che delizia questi dolcetti, buonissimi!
RispondiEliminaIO amo i dolci limonosi! Sopratutto in gravidanza quanti ne ho mangiati!!! E' ovvio che li provo, ma prima dovrò trovare il tempo di rifare i muffin con la philadelphia che sono stati richesti!!
RispondiEliminaBAci.
ma davvero??? Sono contenta, anche qui hanno avuto un successone. Baci cara
Eliminaquesti per la colazione di domattina ci starebbero a pennello, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaAdoro i dolci al limone ed i tuoi sono davvero troppo invitanti, complimenti!!
RispondiEliminagrazie :) e grazie per la tua visita.
Eliminapiacere di conoscerti EVE :)
RispondiEliminapensavo fosse un piacere conoscerti, ma mi devo ricredere!!!!!
RispondiEliminaNel tuo blog, spacci per TUE ricette e foto di altri, come questa
Spalla arrosto di agnello alle erbe e miele
Che delusione!!! Non è questo il modo di portare avanti un blog. Stai prendendo in giro tutte le persone che hanno deciso di seguirti, e tra quelle "c'ero" anch'io!!
Le bugie hanno sempre le gambe corte!!
mi faresti il piacere di rimuoverti dai miei lettori? Grazie!!!
RispondiEliminaChe profumo! sono fantastici e oltretutto facili da fare! Mi piacciono molto! Ti seguo molto molto volentieri!!! Ciao Marina
RispondiEliminaCiao Marina, piacere di conoscerti :) Grazie per aver deciso di fermarti.
EliminaBuona giornata.