Visto che avte apprezzato il mio ultimo contorno, sono qui a presentarvene un altro.... ve la siete voluta.
Protagonista ancora il surimi, il suo sapore dolce sposa quello amaro del radicchio e regala un risultato di equilibrio perfetto. Un accostamento di colori e sapori davvero stuzzicante.
L'idea mi è venuta mentre preparavo il condimento per i miei vermicelli. Se avessi aggiunto qualcosa e omesso qualcos'altro, avrei potuto ottenere un gran bel contorno veloce e gustoso.
Così ho fatto...
Surimi e radicchio
Ingredienti:
- una confezione di surimi
- un cespo di radicchio
- una tazza d'acqua
- uno spicchio d'aglio
- un limone
- olio extravergine d'oliva (Dante)
- sale profumato
bel piattino buonissimo davvero ..
RispondiEliminalia
Amoreeee mioooooo.. anche tu il radicchio oggi? ahaha che telepatia!!!! mi piace col surimi.. ci sta benissimo! a dopooooo.. smackkk
RispondiEliminaCiao! che bella teglia ricca di colore e sapore!
RispondiEliminaveloce e leggera
bacioni
ma che vi siete messe daccordo tu e Claudia??gelosa sono!!ahahah bello e buono anche il tuo...baci
RispondiEliminaviva il radicchio e avanti tutta con i surimi!!!! che gusto!!!! brava Cri =) ti auguro una buona serata!!!!
RispondiEliminaZucchina miaaaa!!!!!
RispondiEliminaCi sono sempre eh.... non riesco a commentare sempre ma passo, ti leggi, ti pensi, ti.... ti voglio sempre bene!!!
Come stai gioietta bella?
Questo piattuzzo.... facciamo meta' ciascuno? Io il radicchio e tu il surimi, ti va??? :-)
Un bacione gioia, a presto!
Paola
ma come ho scritto????? Sono troppo stordita...comunque era:ti leggO, ti pensO...
RispondiEliminaRibaci!!!!
che originale!
RispondiEliminami hai fatto venire un desiderio incredibile di questo contorno!mi piacciono i colori e gli ingredienti utilizzati,brava!
RispondiEliminaparticolare, mai visto, baci.
RispondiEliminaIo adoro il surimiii.. anche s emi scassano le balle dicendo che è un surrugato, che un impasto di bla bla bla.. me piace!! aho!! lo adoro!quindi segno!! ^_^
RispondiEliminaarrivo tardissimo a ringraziarvi della visita....
RispondiElimina@@ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ: grazie
@@Claudia: anche tu??? Ma la smetti di copiareee??? Bella mia, siamo collegate anche telepaticamente ormai ;) baci.
@@Manuela e Silvia: grazie
@@Scarlett: gelosonaaaaaaaa, ahahahah, baciobacio.
@@Ale: buona notte Aleeeee
@@piccoLINA: non problem Paoletta, sai che con me non ci sono questi problemi :)) Un bacione gigante.
@@gloria cuce': grazie
@@Nel cuore dei sapori: grazie Francy ^__^
@@Fabiola: ;) ti ho stupita con effetti speciali, di la verità..
@@Debora: anch'io lo adoro, si è mica capito O_O ???? Ahahahaha... Anch'io sono un surrogato di foodblogger, ma beccati che ricette ;)
Baciiiii....
... grazie a tutte :)) buonanotte.
un che teglietta colorata e gustosa.. chissà che buono e gustoso il surimi grazie al radicchio!!
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