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Focacce allo scalogno e aromatiche




Accendere il forno ed ottenere questi risultati, è una delle cose più rilassanti e soddisfacenti che mi possa capitare in questo periodo di grande caldo che toglie le forze e la voglia di cucinare.
Rinuncerei volentieri ai fornelli, ma al forno.... a quello non posso resistere!! Stavolta ho bandito anche il mio robottino impastando tutto a mano, avevo proprio bisogno di scaricare un po' di tensione.

Pagnotte semplici ai cereali


 Mi è tornata la smania di panificare e per nulla al mondo ho intenzione di farmela passare..

Filoni di pane alla ricotta

pane alla ricotta5

Questo pane lo potete realizzare in breve tempo con risultati che non hanno nulla da invidiare al miglior panettiere sotto casa.

Se non ti lecchi le dita…. non è la mia focaccia dolce

focaccia dolce1

….. se non ti lecchi le dita, godi solo a metà! Recita una famosissima pubblicità riferendosi a piccoli cornetti al formaggio…  probabilmente è perchè non ha mai assaggiato la mia focaccia dolce.

Pagnottine allo yogurt greco e semi di lino


Scusate... oooohh, scusateeee!!! Non andate viaaaaa, non avete sbagliato bloooog!!!!!! Sono ioooo!!! Eh lo so che dalla foto non potete crederci, ma...... è successo!!!! L'ho fatto!!! Ho fatto il paneeeeeeeeeeeeeeeee!!
Non aspettatevi qualcosa di speciale, ma molto di più!!!!
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