Le sfogliatine.... della signora Pepperpot

Ritrovare amici su FB può essere anche divertente, soprattutto quando a RI-chiederti l'amicizia sono persone che da anni (40) ti vedevano nella stessa città, con la stessa faccia, e stranamente ai loro occhi sei diventata improvvisamente trasparente.
Quante volte sarò rimasta con un sorriso idiota, stampato su una faccia idiota, dove dalla bocca era uscita una parola altrettanto idiota???? Ciao ^___^ ....... il "passante" (amico/a ?) in questione voltava la faccia altrove, preso/a da chissà quali pensieri che lo/a portavano lontano mille miglia da quella tua parola idiota.... Vabbè, non mi avrà vista... (e si che sono bella grossa...) Ma la cosa si ripeteva in continuazione...ma se prima eravamo nella stessa compagnia di amici? Possibile che sono tanto cambiata da non essere riconoscibile? Ciao ^____^....... (nessuna risposta). Il dubbio ha iniziato ad insinuarsi.... forse sono dimagrita e non mi vedono, ma se ci passo proprio vicino vicino e..... 
Ciao ^___^......... niente, il nulla!!! Oddioooooooo, sono diventata invisibileeeeee!!!!!
E in certi casi non sarebbe una brutta cosa....

 Ero diventata "la donna invisibile"... io, un supereroe!!!!!

Ho così imparato a convivere nella mia città con questo mio superpotere, finchè........... conosco l'uomo della mia Vita, forse anche lui con superpoteri ? Ecccccertooo, altrimenti come avrebbe fatto a "vedermi", ero invisibile!!!! Ora vivo con lui a Roma da due anni, ho aperto il blog (sorry, i blog... ), e mi sono........ "iscritta" su faccialibro... nome, cognome e.... ma si mettiamo anche una "foto vera", eh si, perchè metti che qualcuno abbia voglia di RI-allacciare un contatto con me.... però metto una foto vera, ma di quando ero ancora "visibile", se metto quella con il superpotere non mi vede nessuno e nessuno può "chiedermi l'amicizia"....

Entro in FB...."hai 3 richieste d'amicizia", clicco.... maddddaiii, anche lei su FB.. (quante foodblogger ho ritrovato anche li con immenso piacere).. ma certo che accetto, almeno possiamo anche scambiarci link, saluti, foto, pensieri.... dai non è così "pericoloso/mostruoso" questo social, basta gestirlo nel modo giusto, c'è apposta la sezione "gestisci privacy", se non accetto l'amicizia, nessuno può vedere la mia bacheca e cioè quello che faccio e dico tutti i giorni....
Entro in FB..... "hai 1 richiesta d'amicizia".. daiiiii, un'altra amica di cucina, belloooo... clicco......................................ma , ma.....ma come proprio questo/a mi chiede l'amicizia??????? Sarà la foto precedente al superpotere????? Mi RI-vede????? Mi RI-chiede l'amicizia O_O ?????
Ma è lo/a stesso/a che mi lasciava in mezzo alla strada della "nostra" città con quella famosa faccia idiota, il sorriso idiota e il ciao idiota!!!!!!!! E adesso mi RIchiedi l'amicizia??????? Adesso che non abito più li da due anni e non mi vedi più DAVVERO, mi richiedi l'amicizia per dirmi cosa????
Di la verità...  è solo perchè vuoi farti un po' di c....i miei!!!
E siccome nel tempo i miei superpoteri sono aumentati, oltre ad essere invisibile, "per te", ora ti blocco anche con un clic. Restaci tu adesso in attesa di un mio saluto. Magia dei superpoteri.....

Ma FB per fortuna non è solo questo, ha tantissime cose positive, e una di queste è aver "beccato" la foto della sfogliatine della signora Pepperpot.....
"e mi dica signora Pepperpot, me la darebbe la ricetta???"
"Ohh, ma è davvero di una semplicità imbarazzante..."
"la prego, m'imbarazzi pure, vorrei provare..."

... e infatti ci ho subito provato...

(sono certa però che non riuscirò mai a fare dei dolcetti come i suoi) 

Grazie Chef  ^___^

Sfogliatine della signora Pepperpot

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia pronta (formato rettangolare)
• latte 
• zucchero semolato
• zucchero a velo

Io ho fatto così:
Srotolate la pasta sfoglia, con una rotella (quella della pizza va benissimo) tagliatela a metà dalla parte più stretta,  poi per il lungo ricavate dei rettangoli di pasta larghi circa 3 cm. Con un pennello in silicone, spennellate tutta la sfoglia con un po' di latte.
In una tazza mescolate lozucchero a velo con quello semolato. Disponete i rettangolini di sfoglia un po' distanziati, sulla placca del forno rivestita di carta forno e spolverizzateli con i due zuccheri mescolati tra loro.

Infornate a 180°C non ventilato fino a vedere le sfogliatine leggermente gonfie e dorate 

(circa 10-15 minuti) 

regolatevi in base al vostro forno. 

Se riuscite, non mangiatele tutte in una volta *__^

Alla prossima ricetta.....

Buon fine settimana a tutte/i