Friggitelli al forno

Oggi sono in seria difficoltà, la mia mente vuota rimbomba senza tovare il benchè minimo filo logico sulle centinaia di cose che vorrei raccontarvi, magari partendo dalla lotta alle formiche che hanno invaso la mia cucina???? Già credo sia proprio questo che mi ha distrutta, ma come si permettono queste infide, piccole, minuscole bestioline entrare nella mia cucina senza essere state invitate??? Spero che sia successo anche a voi almeno una volta nella Vita, non fatemi una mosca bianca... ecco un'altra bestia che mi perseguita, la mosca bianca. Non ne posso più, sono a pezzi, dopo aver combattuto fino all'ultimo spruzzo  per cacciarle. Nei giorni scorsi sembravo una dei RIS, agghindata di tutto punto, mascherina bianca, guanti in lattice,e tra le mani.... l'arma di distruzione di massa, il Raid schiuma 3 mesi... Stavo per essere abbattuta, ma è arrivato a salvarmi il mio supereroe....chi è? Ma che domanda..io ho un solo supereroe nella mia Vita e chi mi conosce sa di chi sto parlando...  no, non  è il MastroFornaio della Paneangeli, stavolta è arivato Lui....tempismo assoluto! Armato di cacciavite e pistola di silicone ha risolto tutto in pochi minuti..... via la presa , eh si, perchè da li uscivano, dalla presa della corrente.... spruzzo di schima tattico a tradimento da parte mia e mitragliata di silicone per bloccare il passaggio! Siiiiiiii, abbiamo vintooooooo!!!! Dopo le fatiche della lotta Lui mi ha guardata negli occhi e mi ha detto........ ma che cavolo erano quei ciuffi di roba attaccati alla presa??? Vergooooognaaa, in attesa del suo arrivo avevo letto in rete che le infide non sopportano gli odori forti, così non sapendo come fare  per tenerle alla larga fino all'intervento definitivo ho circondato la presa con ciuffi di cotone imbevuti di alcool, bastava accendere un fiammifero e avevo risolto tutto!!! Forever!!! Non ho bruciato la casa con il forno sempre acceso e stavo per farlo per quattro bestioline... bestioline eh??? Vorrei vedere anche il più accanito animalista, che davanti ad un invasione del genere (in cucina poi...) si mette a suonare il flauto magico accompagnadole fuori casa.. ma non ci cedo neaaaancheee... Comunque meglio abbandonare questo terribile incubo e passare a...... beh, l'ho appena nominato... il forno!! Ve lo avevo promesso e come sapete mantengo sempre, quindi arieccome con una ricetta da forno. La cottura è breve quindi mi sa che... se po fa!!!
L'idea ha lampeggiato nella mia scatola cranica vuota, vedendo i peperoni cornetti a gratè  da nonna 'Sabbella   che ringrazio dei consigli  =__^  poi, come al solito ci ho messo del mio, e te pareva...
Ecco quindi la mia versione dei friggitelli al forno............. e per farmi perdonare di tutto questo caldo che vi procuro anche davanti allo schermo del pc, voglio regalarvi una rinfrescante foto di una delle meravigliose fontane di Villa d'Este a Tivoli, scattata qualche domenica fa.  Perdonata???

Ingredienti :

peperoni friggitelli
pangrattato
maggiorana
salvia
aglio
sale profumato agli aromi
olio

Procedimento:

Lavati e asciugati i friggitelli, privateli del picciolo 

e dopo averli tagliati in due per il lungo svuotateli dei semi

Preparate un trito di aglio, maggiorana e salvia e unitelo al pangrattato 

in modo da profumarlo. 

Aggiungete anche il sale aromatico, un filo d'olio e mescolate bene 

formando un composto che andrà a riempire le metà dei peperoni. 

Con un pennello da cucina in silicone unto d'olio 

andate a "inumidire" l'interno dei friggitelli,

 mettete un po' di composto di pangrattato profumato 

e disponeteli nella teglia del forno leggermente unta

Bagnate a filo con un altro po' di olio 

e infornate a 200°C per 15/20 minuti.

BUON APPETITO