Il buongiorno si vede dal mattino…

Buongiorno!!! Come avete letto nel titolo, il buongiorno si vede dal mattino e per noi la domenica mattina è stato davvero un buongiorno, con una colazione speciale….
il plum-cake all’arancia della Loison un’Azienda veneta di pasticceri che nasce nel lontano 1938 grazie a nonno Tranquillo, da lui di padre in figlio a nipote, l’Azienda è cresciuta arrivando ad essere conosciuta ed apprezzata a livello internazionale… Particolarmente curate le materie prime usate per tutti i loro prodotti come per questo plum-cake all’arancia, preparato con farina di grano tenero, burro, scorze d’arance di Sicilia candite e altri ingredienti tutti accuratamente selezionati.   

 Prima di arrivare al confezionamento i prodotti devono seguire ben 14 passaggi obbligati, dal controllo della qualità a quello di filiera, tra preparazione, impasti, riposi, lievitazioni  ecc…   Assaggiare questi prodotti si rivela piacere per  palato e sensi. Oltre che dal delizioso sapore, si viene inebriati dal profumo d’arancia che pervade la cucina una volta aperta la confezione.

La nostra domenica quindi, e iniziata con questo delizioso plum-cake all’arancia che ha accompagnato un morbidissimo cappuccino. Vi lascio le immagini di questo prodotto delizioso
                                                                                             




 Vi presento inoltre una parte della linea dei prodotti Loison che ho potuto personalmente apprezzare, oltre il delizioso plum-cake di cui vi ho appena parlato…

il panettone al chinotto, i canestrelli in astuccio, i caffettini e alcuni dolci pensieri di piccola pasticceria in formato monodose dei quali voglio segnalarvi la “linea meditazione” con sapori e profumi che deliziano i sensi, come liquirizia, zenzero e albicocca, sesamo e finocchio, tè verde, cannella, riso…. Vi consiglio una visita al sito dove troverete tutti i prodotti, le informazioni e idee regalo davvero raffinate come nello stile della Loison. Trovate anche un angolo di shop on-line con la linea completa dei prodotti.
Ringrazio la Loison per avermi dato l’opportunità di provare alcune delle sue tantissime specialità, e conoscere più da vicino questa Azienda tanto rinomata a livello internazionale.