C'è sempre una prima volta....... Senza vergogna confesso che non avevo mai fatto l'insalata russa, l'idea di cuocere le verdurine separatamente, come da ricetta "original", non mi ha mai attirata troppo. Sarà che evito ricette complicate dal principio, soprattutto se è richiesta una marea di attrezzatura e non di meno padelle e pentolini per la preparazione, sarà che non ho la lavastoviglie??? Eh sarà si, mica posso passare la giornata con le mani in ammollo nel lavello della cucina!!!! A meno che..... non si tratti di fare il bagnetto al seitan!!
Ma quella è un'altra storia...
