Una cosa che non dovrebbe mai mancare in cucina, sono le verdurine fresche fresche per fare un buon soffritto o un'ottimo brodo vegetale. Alzi la mano chi invece si è trovata senza parecchie volte dovendo glissare sui dadi commerciali, io per prima.
Ricordate il dado granulare di qualche tempo fa? Beh, ho scoperto che fermandosi qualche step prima possiamo ottenere un preparato davvero versatile.
