Shampoo non schiumogeno alla farina di ceci

Dal vecchio blog ho deciso di riportarvi un post che ha riscosso parecchie testimonianze favorevoli. Oggi pensiamo ai capelli.

Muffin integrali cappuccino e nutella

Anticalcare e ammorbidente 2 in 1

foto/etichetta ecoandeco.it

Ebbe ne si, alla fine sono riuscita a scovare l'acido citrico ad un prezzo decisamente abbordabile, sacchetto da 3 kg € 19.94, da escludere l'acquisto in farmacia 6 € per soli 100 gr. Ho cercato nella mia zona aziende enologiche, ne ho trovata qualcuna, ma il prodotto era monoidrato, cioè puro al 99%. Alla fine delle mie lunghe ricerche sono incappata in un bellissimo negozio equosolidale dove ho trovato il prodotto di Officina Naturae puro al 100% ovvero, il tanto ricercato acido citrico anidro. Ho letto che la differenza non è poi così sostanziale, a parte il prezzo un po' più basso del monoidrato, è tutta una questione di percentuale nella diluizione, ma visto che la mia voglia di autoproduzioni eco è in aumento, perchè accontentarmi?

Crocchette di radicchio con cuore filante

La mia versione delle stuzzicanti polpette di radicchio che ha proposto Claudia poco tempo fa. Una testimonianza in più della bontà di questo piatto, con una piccola variante, ho adattato qualcosa a ciò che offriva il mio frigorifero. Per la "panatura" invece, i pistacchi non potevano mancare.