Hamburger di ceci

A grande, e insistente richiesta, ho deciso di condividere con tutti questo piatto speciale e di velocissima preparazione. Un'altra alternativa vegetale che non lascerà indifferenti nemmeno i palati più esigenti di casa.

Fiori di hamburger alla paprika dolce

Buon pomeriggio, sono arrivata tardi per pranzo ma presto per la cena, quindi assolutamente in orario, che ne dite?

Hamburger di spinaci impanati

Buongiorno e buon lunedì a tutti.

HAMBURGER AL MICRO

Buon pomeriggio, siete pronte per il weekend? Bene, allora dopo una settimana di piattini "leggermente" calorici, metto un freno e vi lascio qualcosa di più leggero. Prima di Natale vi avevo promesso un po' di ricette light, ma quelle poche postate non hanno riscosso molto successo, vero???? E come se vi capisco... quindi, mettiamo da parte per sempre, le parole light e dieta, e parliamo di piatti leggeri ma gustosi, che non hanno nulla a che fare con la tristezza delle ricette sciape per perdere peso...ma poi perchè bisogna perdere peso???????? Ma chi l'ha deciso???????? Piacersi!!! Ecco la formula magica che cancella i kg in più..... un bel sorriso sulle labbra, fa sparire qualsiasi difetto. Alla fine, il difetto più grande è non volersi bene e giudicarsi con gli occhi degli altri.. Ok, basta, così vi annoio e non è il mio obbiettivo. Io voglio vedere le persone sorridere e allungare la mano sul vassoio dei pasticcini o sul tagliere della pizza senza fare i conti delle calorie. Qui si mangia....

Ingredienti:

4 hamburger
1 spicchio d'aglio
2 sottilette
sale profumato
bino bianco
un goccio d'acqua

Preparazione:

Mettete le fette di hamburger, in una pirofila di vetro, o comunque un contenitore adatto al microonde. Aggiungete l'aglio, qualche cucchiaio di vino bianco e un goccio d'acqua. Coprite con pellicola (per micro) e mettete nel microonde alla massima temperatura per 6 minuti.

 Togliete la pellicola e disponete sulla carne le sottilette spezzettate. Ricoprite e rimettete nel micro ancora 1 minuto, sempre alla massima temperatura.

Mettete nei piatti e grattugiate infine un pizzico di noce moscata.

Velocissimi, gustosi e molto molto leggeri...

BUON APPETITO