Tornano gli gnocchi a farla da padrone. Ebbene si, mi ha teso un'altra trappola e ci sono cascata in pieno come al solito. Una ve...

In questa ricetta c'è una buona parte del "fatto in casa con le proprie manine", partendo dagli gnocchetti e arrivando al...

Vi ripropongo la ricetta che non è stato possibile commentare due giorni fa. Sembra che il problema sia stato un caso isolato a quel gior...

Gnocchi, gnocchi, gnocchissimamente gnocchi !!! Dovete ammettere comunque che questa volta ho azzeccato anche il giorno giusto, anche se ...

Il classico piatto del giovedì, gnocchi . Da quando ho scoperto la versione all'acqua però, li porto in tavola più volte alla sett...

Un lunedì che inizia cupo, cielo grigio e vento hanno preso il posto alle calde e tiepide giornate primaverili di pochi giorni fa. E pens...

Oggi torniamo ai buoni propositi e ai piatti light, siamo a giovedì e cosa non può mancare sulla tavola dei più tradizionalisti? Esatto, ...

Connessione permettendo, oggi vi lascio un piattino che ingannerà anche i palati più esigenti, confermato da chi cerca sempre il pelo nel...

Sto cercando una soluzione per uscire da questo vortice ma per ora non vedo.. exite. Si, ancora gnocchi e ancora gnocchi all'acqua, p...

Mi stavo dimenticando di postare questa ricetta, vi avrei lasciati tutti nel dubbio...."come li avrà conditi quei malloreddus ?...

E' finita qui.. La delicata crema di carote che avete visto ieri, ha deciso di prendere forza e abbracciare un bel piatto di gnocche...

Imperfetti, ma così perfetti!! Anche in questo caso vale la regola assoluta "ogni scarrafone è bello a mamma sua"! Ero molto in...

Da quando li ho scoperti , in casa hanno risolto molti pranzi all'ultimo minuto, come quello di pochi giorni fa. Sono sempre loro , c...

Non ho fatto passare molto dalla pubblicazione della base per questo piatto e come anticipato, sono certa che qualcuna di voi rimarrà de...

Vi ricordate il mio primo esperimento con gli gnocchetti d'avena integrali ?

Nulla di nuovo, nessuna eclatante scoperta, solo la voglia di sperimentare con diverse farine una ricetta ormai super collaudata.

Non penserete davvero che i miei esperimenti con la farina si siano quietati vero? La mia curiosità, nonostante il freddo cerchi si soppr...

Da quando ho provato per la prima volta questi meravigliosi gnocchetti non sono più stata in grado di abbandonarli, proprio come è suc...

Non sarà la ricetta originale, ma non ho trovato altro titolo per descrivere questi gnocchetti così cremosi e filanti. Diciamo che è ...

Ed ecco che fine hanno fatto quei deliziosi gnocchetti all'acqua preparati pochi giorni fa. Ho scelto un condimento morbido e vellut...