Ancora un primo, ammetto che ho i periodi come Picasso, quindi dovete avere pazienza.... passerà.
Fusilli con ragù bianco... al vino rosso
Ancora un primo, ammetto che ho i periodi come Picasso, quindi dovete avere pazienza.... passerà.
L' estate in tavola.... contro il gelo di fine febbraio!
Lo so, a vederlo sembra un piatto freddo estivo e vorrei tanto che lo fosse, significherebbe che la bella stagione è arrivata.
Mini cornetti sfogliati....... per un dolce risveglio !!!
Ecco un risveglio davvero dolce e soprattutto veloce.
Focaccia genovese con semi di lino..... ricetta facile e veloce
Continuano i miei esperimenti con i lievitati ......
Focaccia genovese..... in arrivo la ricetta facile e veloce!!!
In arrivo la ricetta per realizzare la focaccia genovese in modo facile e veloce....
Risotto cavolo e salsiccia con mousse di porcini e...
Un primo piatto molto gustoso e profumatissimo.
Pagnottine allo yogurt greco e semi di lino
Scusate... oooohh, scusateeee!!! Non andate viaaaaa, non avete sbagliato bloooog!!!!!! Sono ioooo!!! Eh lo so che dalla foto non potete crederci, ma...... è successo!!!! L'ho fatto!!! Ho fatto il paneeeeeeeeeeeeeeeee!!
Non aspettatevi qualcosa di speciale, ma molto di più!!!!
Semplici cuori i riso soffiato profumati alla cannella ...... grazie a Guardini
Niente a che fare con la festa degli innamorati di lunedì
Mozzarella greca ......naturalmente homemade
Come promesso a qualcuna di voi, impazzita come me per il "te lo faccio vedere iiiio come si fa", continuiamo con gli esperimenti homemade.. un'altra mozzarella!! Questa volta più ricca e gustosa grazie allo yogurt greco.
Biscotti di maionese... li ho fatti anch'io
Dunque dunque... facciamo il punto!! Non è uno scherzo!!!! E' una ricetta che ha conquistato non solo me. Partiamo dall'inizio...
Dolci cocco...le al succo d'arancia
Benedetta Benedetta.... la mia preghiera va proprio a lei, Santa Benedetta Parodi, e sono certa che la nonna mi darebbe ragione...
Pennette cremose.... bresaola curry e stracchino
Aspettando la bella stagione...... Prendo la rucola e la bresaola e stasera ci facciamo un bel carpaccio? (ore 13). Brrrrr, mamma mia come si è abbassata la temperatura, non è che mi vada tanto di buttarmi su piatti freddi eh? Tu che dici? (ore 19) .
Cri, ci penso io!!! No no, tu stai buono, che se metti le mani in cucina domani mattina quando suona la sveglia alle 5.30 mi trovi ancora qui a lavare i piatti (ndr. maledetto il giorno che non ho voluto comprare una misera lavastoviglie)
Ma mi è venuta una bella idea!!! Criiii, e ddai e famme fa a me!! E qui scatta il compromesso..... Facciamo così.... tu mi dici l'idea e io la metto in pratica, oppure fai tutto te, ma lavi anche pentole e piatti. Il terrore scende in cucina........ Non un minimo di esitazione da parte sua... Ooooocchei, vaaaa bene... affare fatto!!!! Io ti dico l'idea e la fai tu... aaah, ti pareva, figurati se optava per la seconda. E allora eccola... non potrei volere accano a me un uomo diverso da lui.... lo amo alla follia quando ha "certe idee"!!!