Da troppo tempo che non mettevo le mani nella farina, ho deciso di ripartire con queste lasagne integrali che non necessitano di uova ne...

Se avete imparato ad amare il cous cous , incapperete nel colpo di fulmine anche con la quinoa. Lo ammetto,  l'ho acquistata per cur...

Ci siamo, i primi acquazzoni si stanno portando via questa torrida estate, ma prima di pensare a tirare fuori i maglioni e mettere sul fu...

Scoprire il cous cous e innamorarmene è stato tutt'uno. Nelle innumerevoli e infinite chiacchierate piene di consigli e risate succed...

Quale miglior occasione, partecipare alla raccolta di Rosaria e condividere con tutti voi questo ricca ricca insalata di orzo perlato. C...

Mettiamo che la voglia di stare davanti ai fornelli vada scemando con il caldo crescente, mettiamo anche che vogliamo tornare la sera dal...

A modo mio, voglio precisarlo prima di scatenare un putiferio sulla ricetta "originale". Ma questa è una regola che vale per tu...

In trepidante attesa del rialzo delle temperature vi regalo un piatto molto ricco. Se posso, mi permetto di suggerirlo oltre che come pri...

Amo la polenta, e non potrebbe essere altrimenti viste le mie origini , ma nonostante ogni tanto, (ultimamente spesso) mi prenda la nosta...

Questo piatto non è classificabile tra le "ricette", diciamo che potrei definirlo solo... un'idea! Una presentazione un po...

L'insalata cotta con l'aggiunta di pochi altri ingredienti si trasforma in un piatto completo. Altro che un semplice contorno......

La voglia di pizza che prende nel fine settimana è ormai risaputa, a volte non c'è tempo per impastare e a volte la voglia di uscir...

Non sperate in questi giorni di vedere ricette nuove in questo blog. Roma è bloccata dalla recente terribile bufera di neve, impossibile us...

Un piatto come questo non ha bisogno nient'altro che di un ripieno ricco e gustoso, che lo renda speciale nella sua semplicità. Sono qu...

Paura, paurissima ieri pomeriggio quando Google mi ha comunicato che .... "il blog che stai cercando,  La zucca capricciosa,  non esi...

Ma davvero mooolto rustica, nel senso di....

  Aprite le porte, è arrivata un'altra ricetta svuota-frigo,  o riciclosa, come preferite... frugate nei vostri frigoriferi, perchè...

Continuano le insalate fresche.....

Era ora, finalmente la "vera estate" è arrivata.....

  La pizza del peccato....