tag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post1787846342986507586..comments2024-01-05T05:27:23.658+01:00Comments on La zucca capricciosa: Ricotta fatta in casa.... ovvero la cagliata perfetta!!!Cristinahttp://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comBlogger75125tag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-30541349496203791472013-01-21T12:31:10.825+01:002013-01-21T12:31:10.825+01:00che meraviglia mi piacerebbe davvero provare . mio...che meraviglia mi piacerebbe davvero provare . mio suocero a natale mi ha mostrato come preparare la tuma e con il siero voleva mostrarmi che usciva fuori la ricotta... be io di ricotta non ne Ho vista nemmeno un micro fiocco!!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17481911748605318805noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-67527660063949438342013-01-20T12:03:34.362+01:002013-01-20T12:03:34.362+01:00ho scoperto ora il tuo blog, è IMMENSO E PIENO DI ...ho scoperto ora il tuo blog, è IMMENSO E PIENO DI RICETTE MERAVIGLIOSE!!!!!!!!!<br />MA COMPLIMENTI DAVVERO!!!!Gegehttps://www.blogger.com/profile/03487149746143750492noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-27932793538597486812012-08-24T00:12:30.101+02:002012-08-24T00:12:30.101+02:00la fuscella è recuperata da una ricotta acquistata...la fuscella è recuperata da una ricotta acquistata al supermercato al banco di vendita al taglio, allora non sapevo che un giorno avrei prodotto con le mie mani tanta bontà :) Cristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-42699806017678198552012-08-23T19:51:19.181+02:002012-08-23T19:51:19.181+02:00ma dove hai trovato la fuscella? ho girato tutti i...ma dove hai trovato la fuscella? ho girato tutti i supermercati e negozi etnici in cerca di quelle di canna giapponesi.... poi mi sono ricordata della tua foto che ce l'avevi!barbaralechiancolehttps://www.blogger.com/profile/15773028090296921208noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-50188094618751023072012-08-20T23:32:46.537+02:002012-08-20T23:32:46.537+02:00davvero? E' la prima volta che sento questa pa...davvero? E' la prima volta che sento questa particolarità, sapevo del limone ma lo yogurt mi è proprio nuovo!<br />Grazie Erika.Cristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-50578354708543687582012-08-20T22:45:47.975+02:002012-08-20T22:45:47.975+02:00ciao...ho appena scperto il tuo blog!complimenti! ...ciao...ho appena scperto il tuo blog!complimenti! per la cagliata prova ad usare lo yogurt bianco al posto dell'aceto..per un litro sarà sufficiente un vasetto da 125 gr..viene morbidissima!Erikanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-52824358028860022012-04-19T21:53:23.738+02:002012-04-19T21:53:23.738+02:00grazie a te per la variante :))grazie a te per la variante :))Cristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-12008956901047089362012-04-19T21:52:32.435+02:002012-04-19T21:52:32.435+02:00dai Fede, mi prendi in giro!!!! Impossibile ch tu ...dai Fede, mi prendi in giro!!!! Impossibile ch tu non sia capace, non ci hai mai provato forse, ma sono sicura che ti verrebbe perfetta ;) baciCristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-8984506172409492342012-04-19T11:31:20.544+02:002012-04-19T11:31:20.544+02:00Ciao. Ho provato anche io ed è davvero superbuona,...Ciao. Ho provato anche io ed è davvero superbuona, sembra un dolce. Però non ho messo yogurt greco invece della panna e ho dovuto lasciarla sul fuoco bassissimo per circa mezz'ora. Complimenti a te e a me. E grazie!susannahttps://www.blogger.com/profile/10448592313795225565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-86787181016765851452012-04-15T20:30:08.787+02:002012-04-15T20:30:08.787+02:00ma sei bravissima Cristina! io non sarei capace, n...ma sei bravissima Cristina! io non sarei capace, non è che possiamo fare un cambio???^___^ baci!Federica Simonihttps://www.blogger.com/profile/18131077349653166357noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-30272324871947996112012-04-13T18:35:09.531+02:002012-04-13T18:35:09.531+02:00ooohhh Franci te ne innamorerai alla follia, te l&...ooohhh Franci te ne innamorerai alla follia, te l'assicuro. Oggi provo con il latte fresco :) già immagino..... baciCristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-75251624048481221292012-04-13T18:33:56.776+02:002012-04-13T18:33:56.776+02:00^__^ grazie Bibi, baci^__^ grazie Bibi, baciCristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-21152405707792256122012-04-13T18:32:56.378+02:002012-04-13T18:32:56.378+02:00ehehehe vero!! :))ehehehe vero!! :))Cristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-13850082680130676682012-04-13T18:06:03.763+02:002012-04-13T18:06:03.763+02:00Verissimo! E poi diciamocelo, sfedarsi è bello! So...Verissimo! E poi diciamocelo, sfedarsi è bello! Soprattutto quando è una sfida a 2 tra te e il cibo che anche se poi non esce non lo va a spifferare in giro e rimane tra te e lui!!! hihihihiLetiziahttps://www.blogger.com/profile/16460546624696179471noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-25186776431022425482012-04-13T11:25:14.724+02:002012-04-13T11:25:14.724+02:00Mi mancava l'aggiunta della panna.... io la fa...Mi mancava l'aggiunta della panna.... io la faccio e la rifaccio ad oltranza da quando l'ho scoperta, anch'io usando l'aceto bianco: STRABUONA! Provo con la tua aggiunta ;)<br />Baci baciFrahttps://www.blogger.com/profile/04861436204955960825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-63879834426426308302012-04-13T08:47:39.581+02:002012-04-13T08:47:39.581+02:00falla finita please ...:PPPPPPfalla finita please ...:PPPPPPle padelle fan fracassohttps://www.blogger.com/profile/14344766510040417221noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-89378580154906851542012-04-12T22:57:40.220+02:002012-04-12T22:57:40.220+02:00è perfetta veramente, brava bravissima proprio ^_^...è perfetta veramente, brava bravissima proprio ^_^Barbarahttps://www.blogger.com/profile/03553655598456043828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-78311943937159439562012-04-12T22:04:30.205+02:002012-04-12T22:04:30.205+02:00ricordi? Zac!! L'ho fatto davvero ;)ricordi? Zac!! L'ho fatto davvero ;)Cristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-71391322273495905682012-04-12T22:03:29.853+02:002012-04-12T22:03:29.853+02:00assolutamente si Arianna, resterà un po' meno ...assolutamente si Arianna, resterà un po' meno ricca ma altrettanto buona :)) puoi vedere al link nel post il mio primissimo esperimento, proprio senza panna ;) A prestoCristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-60692110265077444952012-04-12T22:02:13.225+02:002012-04-12T22:02:13.225+02:00non riuscirai mai a starmi dietro... tu sei trooop...non riuscirai mai a starmi dietro... tu sei troooppo avanti ;) baciCristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-4412121049338125252012-04-12T22:01:30.867+02:002012-04-12T22:01:30.867+02:00Con il latte fresco della cascina??? Non oso immag...Con il latte fresco della cascina??? Non oso immaginare la bontà. Un abbraccio a te Sara.Cristinahttps://www.blogger.com/profile/17421944963476962554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-69783103780051955192012-04-12T21:53:26.616+02:002012-04-12T21:53:26.616+02:00Mamma mia che buona.....ci affonderei volentieri l...Mamma mia che buona.....ci affonderei volentieri la forchetta!!!! Ma si potrà fare anche senza aggiungere la panna?Ariannahttps://www.blogger.com/profile/02833241689601833815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-61503658120029158042012-04-12T21:04:37.407+02:002012-04-12T21:04:37.407+02:00mi hai rimesso in moto la voglia di produrre forma...mi hai rimesso in moto la voglia di produrre formaggi e simili!! lo yogurt ormai da tre anni non manca mai a colazione ma la ricotta è un po' che non la faccio devo rimediare almeno riusciro' a starti dietro ^^le padelle fan fracassohttps://www.blogger.com/profile/14344766510040417221noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-84488289558106462652012-04-12T20:10:02.942+02:002012-04-12T20:10:02.942+02:00pensavo anche io di usare quello fresco :P dai ci ...pensavo anche io di usare quello fresco :P dai ci provo! ho anche i cestini che ho conservato da quelle comprate. ehhe<br /><br />ma dove cavolo seiii oggi??Diariodellamiacucinahttps://www.blogger.com/profile/01339795833256840877noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6366469539194278394.post-54954793326971519552012-04-12T15:31:26.591+02:002012-04-12T15:31:26.591+02:00Che meraviglia!!! Io la proverò subito con il latt...Che meraviglia!!! Io la proverò subito con il latte fresco della cascina vicino a me, spero di ottenere i tuoi risultati!!<br />Grazie e un abbraccio.<br />SaraFataricottahttps://www.blogger.com/profile/17696617017817561551noreply@blogger.com