Ciambella morbida cocco e cioccolato


E' tornato il tempo dei dolci, quelli morbidi e coccolosi ai quali non riesci mai a dire di no...

Una crostata tutta biologica......di Kamut ai due gusti


Ai due gusti, perchè ho voluto unire due tipi di confetture e ho arricchito così la mia crostata, un doppio sapore. Ho usato le confetture Fiordifrutta Rigoni di Asiago che vengono "preparate esclusivamente con prodotti biologici e dolcificate con succo di mele selvatiche", una farina biologica di Kamut di Molino Rossetto e alla fine ho aggiunto dei pinoli ....fatto! La colazione non poteva essere più sana e gustosa.

Spezzatino di vitello con le patate...la ricetta di mamma


"Ciao ma'... a fine mese veniamo su due/tre giorni .."
"Quando arrivate cosa preparo?? Da mangiare intendo..."
"Ma dai, non pensarci già adesso, poi vediamo.."

Ciambella ricotta e cioccolato.... senza uova


Era decisamente ora di far sparire quella ricotta dal frigorifero, prima che si avvicinasse troppo la scadenza..
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