Petti di pollo all'aglio con salsa al limone Dukan modificata


Torno giusto il tempo per lasciarvi l'ultima ricetta approdata sulla mia tavola. E' un piatto semplicissimo, arricchito solo da una salsa delicatamente "speziata". Ho apportato una modifica alla salsa al limone Dukan, che come vi avevo accennato nel post precedente, è una salsa molto versatile, quindi la potete adattare e modificare a vostro piacimento.
 In questo caso non sono specificate le dosi degli ingredienti, regolatevi in base al numero dei commensali e al gusto personale.

Non avrete bisogno di ingredienti particolari per questo piatto, semplicità e velocità di realizzazione restano sempre la base di tutte le mie ricette.

Petti di ollo all'aglio 
con salsa al limone Dukan modificata


Ingredienti:
Battete le fette di petto di pollo, in caso fossero troppo spesse, cuoceranno meglio e in minor tempo.
Ungete una larga padella antiadetente con olio all'aglio e fate cuocere le fette di pollo insaporendole con sale profumato. Se fosse necessario, per raggiungere la cottura, aggiungete qualche cucchiaio d'acqua. Se volte ancor più sapore, potete sostituire l'acqua con vino bianco o latte. Aggiungete alla salsa al limone qualche cucchiaino di senape e mescolate bene. Mettete nei piatti le fettine e bagnate con la salsa al limone modificata.


Buon Appetito

20 commenti:

  1. ciao zucchina
    eccoti finalmente!
    Ma come ti fai desiderare ultimamente!
    Le tue ricette semplici fanno sempre centro!
    un bacio e buona domenica e spero a presto ^_^

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  2. ciao Annina, già periodo non dico nero ma grigetto :( poca, pochissima voglia di postare....
    In più ci si mette la connessione a farmi impazzire, sarà un segnale che devo staccare proprio del tutto da blog e pc?? Mah...
    Grazie della visita e per le belle parole nel tuo post :)) un bacio.
    Buona domenica a te...e spero anch'io a presto.

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  3. E come dice Annina... le tue rciettine più sons emplici.. più son buone.. più te le copio!!!!! da fare al più presto!!! Intanto domani avrò da fare con la crema all'arancia.. aahaha.. a tra pochissimo.. solito posto... smackkkkk :-D

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  4. nooooooooooooooooooooooo
    invece è segnale che ci trascuri e invece ti vogliamo presente ogni dì come Claudietta!!!!
    é un appuntamento così dolce e simpatico per me!!
    baciiiiiiii

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  5. questa salsina mi ispira parecchio! baci e buon we

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  6. deve essere buonissimo il petto di pollo con questa salsa.da provare.
    buona domenica

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  7. mi stai mettendo una curiosità con questa salsinaaa,se poi me la metti in accompagnamento al pollo diventa irresistibile, gnammi!!

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  8. Cri che inviante quella salsetta è formidabile.

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  9. davvero spettacolare..mmmm

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  10. grazie ^___^
    Le vostre visite e commenti mi rallegrano sempre.
    Buona domenica a tutte.

    Grazie Anna per le tue belle parole...
    mi hanno fatto tantissimo piacere :))
    baci.

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  11. Ciao Cri!
    Grazie per esserti aggiunta al mio blog e complimentissimi per il tuo ;)

    Un abbraccio
    Viviana
    http://incucinaconviviana.blogspot.com

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  12. COMPLIMENTI PER LA SALSETTA DAVVERO APPETITOSA BUONA DOMENICA

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  13. Ciao Cristina bella ricettina molto invitante! Bravissima e avanti così, ok? Buona domenica I cuochi di Lucullo

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  14. Eccoti qui con questa delizia brava, il pollo lo adoro adesso scendo giù e mi leggo la salsa al limone!!
    bravissima baciottoli!!

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  15. CIAUUUUUU :-)
    Tutto bene?
    Buoni e particolarissimi questi petti di pollo...
    Anche io dovrò iniziare ad sperimentare alcuni piatti della dieta Dukan! Si Si

    Tanti baci!

    Ah ps. ho visto altrove che commentavi che ti piace molto la polenta! Se ti va partecipa al mio contest!!! Valgono ricette di poneta che ricette di farina di mais..Valgono ricette già postate ma soprattuto i premi sono stupendi!!
    Ti aspetto!
    bacione

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  16. arrivo tardissimo a ringraziarvi tutte per essere passate.

    @@Viviana: mi fa piacere che tu abbia voluto ricambiare la visita, grazie e benvenuta :))

    @@Love at first bite!: ciao Giuli, grazie per l'invito al contest, sono passata a vedere e ti confermo anche qui che m'impegnerò ;) mi serve proprio in questo periodo impegnare un po' la testa :) grazie. Un bacio grande.

    Grazie a tutte, buon inizio settimana.
    Cri

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  17. ehi bella zucca! come mai questo periodo cos' cosà? tutto apposto?
    si c'é tempo per partecipare ..don't worry bella!!!
    aspetto tue nuove hihihih...
    miraccomando...up with the moral (come dicono qua in scozia ahahah - non é vero é!!!)

    baciii

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  18. @Love at first bite!: sai Giuli quando l'autunno e l'inverno s'insinuano nella testa con il loro grigiore e il freddo...e non mollano la presa? Ecco... però tranquilla, barcollo ma non mollo ;)
    Grazie per questo tuo commento :)) sei stata davvero carina.
    Un bacio grandissimo. A presto.

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